Bienvenido @freeme. En primer lugar te recomendaría que le des un vistazo a este artículo: 👉 ¿Cómo comenzar en Cardano? Los primeros pasos que debes dar para ver un poco lo básico. Dentro de la categoría de Educación tienes más artículos interesantes a los que le puedes también echar un vistazo.
Con respecto a los pools, generalmente todos suelen dar el mismo rendimiento en el largo plazo. Eso sí, fíjate en las comisiones que estos tienen, ya que a más comisiones tenga el pool, menos rendimientos obtienes. Para saber las comisiones de un pool puedes buscar el pool por su nombre o por su hash en la siguiente web: pool.pm. Donde pone "MARGIN", esa es la comisión que cobra el pool. Puedes echar un vistazo a: [CAPO] Stake Pool de Cardano, este pool por ejemplo no tiene comisiones, lo lleva @CAPO.
Con respecto a las billeteras, en el siguiente artículo tienes una lista de billeteras nativas que puedes usar: 👉 Todas las billeteras de Cardano para almacenar tus ADA. Para comenzar te recomienda Typhon Wallet, Lace o Yoroi, ya que su interfaz es amigable, aunque personalmente, creo que Eternl es de las mejores opciones.
Por último, si te interesa la gobernanza puedes echarle un vistazo a: 👉 Preguntas Frecuentes sobre la Gobernanza de Cardano (Catalyst).
Espero que te sirva la información.